OFERUJEMY NASTĘPUJĄCE KIERUNKI KSZTAŁCENIA W ROKU SZKOLNYM 2008/2009
 
TECHNIKA (4-LETNIE)

• technik ekonomista - 2 oddziały
• technik handlowiec - 1 oddział
• technik hotelarstwa - 2 oddziały
• technik żywienia i gospodarstwa domowego - 1 oddział
   

LICEUM PROFILOWANE (3-LETNIE)

• profil usługowo-gospodarczy - 1 oddział

ZASADNICZA SZKOŁA ZAWODOWA(2-LETNIA)
 
• kucharz małej gastronomii – 1 oddział
 
SZKOŁY DLA DOROSŁYCH
technikum uzupełniające dla absolwentów zsz ponadgimnazjalnej (zaoczne):
 
• technik żywienia i gospodarstwa domowego – 1 oddział

 
Nasze atuty to:
 
• Doświadczenie i tradycja;
• Wykwalifikowana kadra pedagogiczna;
• Przyjazna atmosfera nauki umożliwiająca pełny rozwój osobowości młodego człowieka;
• Atrakcyjne kierunki kształcenia pozwalające na zdobycie dobrego zawodu, który zapewni osiągnięcie sukcesu na rynku pracy;
• Możliwość korzystania ze stołówki,
• Ładne, estetyczne i dobrze wyposażone pracownie dydaktyczne;
• Trzy sale komputerowe z dostępem do Internetu;
• Biblioteka szkolna z Internetowym Centrum Multimedialnym;
• Nauka języka angielskiego, francuskiego, niemieckiego, rosyjskiego z podziałem na grupy;
• Współpraca z zakładami pracy w sprawie praktyk zawodowych;
• Atrakcyjne wycieczki krajowe i zagraniczne;
• Zajęcia z przedsiębiorczości umożliwiające przygotowanie do wejścia na rynek pracy;
• Bogate życie kulturalne (spotkania z ciekawymi ludźmi, wyjazdy na spektakle teatralne i kinowe itp..
• Bardzo dobra lokalizacja;


W naszej szkole możesz poszerzać swoją wiedzę działając w następujących kołach zainteresowań i organizacjach:
 
 
• GASTRONOMICZNO – HOTELARSKIM
• PTTK
• KLUBIE EUROPEJSKIM
• KLUBIE SPORTOWYM
• PCK
• SPÓŁDZIELNI UCZNIOWSKIEJ „EKONOMIK”
 
 
 
Technik żywienia i gospodarstwa domowego
 
Celem kształcenia w zawodzie jest przygotowanie aktywnego i skutecznie działającego pracownika gospodarki. Kształcimy młodzież kreatywną, z poczuciem wykwintnego gustu kulinarnego. Posiadamy Posiadamy pracownię i warsztaty gastronomiczne, odpowiedni sprzęt, narzędzia pracy, bankietową bieliznę stołową oraz elegancką zastawę stołową, którą wykorzystujemy do przygotowania stołów szwedzkich i bankietowych dla wielu instytucji.
 
Po ukończeniu szkoły absolwent umie:
planować jadłospisy,
sporządzać potrawy z zastosowaniem nowoczesnych technologii,
urządzać wnętrza obiektów gastronomicznych i hotelarskich,
organizować doskonalenie własne i pracowników.
 
W dobie dużego bezrobocia właśnie uczniowie tego kierunku są najczęściej zatrudniani. Absolwenci mogą podjąć pracę:
w zakładach żywienia zbiorowego (stołówki, restauracje, bary itp.),
instytucjach zajmujących się obrotem żywnością,
służbie zdrowia (sanatoria, żłobki, służby sanitarno-epidemiologiczne, szpitale),
organizacjach ochrony konsumenta,
instytucjach zajmujących się upowszechnianiem wiedzy o żywieniu, żywności i gospodarstwie domowym,
indywidualnych i zbiorowych gospodarstwach domowych (domy opieki społecznej, domy dziecka, internaty, akademiki, hotele, pensjonaty, itp.).
mogą prowadzić własną działalność gospodarczą w zakresie usług gastronomicznych i domowych, hotelarskich, agroturystyki, itp..
 
Uwaga!
W ramach programu nauczania przewidziany jest bezpłatny kurs nauki jazdy.



Kucharz małej gastronomii
  
Po ukończeniu szkoły absolwent posiada następujące umiejętności:
 
znajomość zasad żywienia,
obliczanie wartości energetycznej i odżywczej produktów spożywczych i potraw,
wykończanie, porcjowanie, dekorowanie i estetyczne wydawanie wykonanych potraw i napojów;
konserwowanie maszyn i urządzeń;
sporządzanie jadłospisów
sporządzanie posiłków
przygotowanie potraw kuchni
· regionalnej,
· staropolskiej,
· innych narodów,
· przygotowywanie potraw typu fast food.
 
 
Technik hotelarstwa

Po ukończeniu szkoły absolwent posiada następujące umiejętności:
 
znajomość działania zakładu hotelarskiego,
znajomość przepisów prawnych związanych z turystyką, hotelarstwem i gastronomią,
znajomość zasad marketingu i rachunkowości zawodowej,
pisanie na komputerze,
umiejętność prowadzenia korespondencji i obsługi nowoczesnego sprzętu biurowego,
biegłe posługiwanie się językami obcymi w zakresie słownictwa zawodowego.
 
 
Absolwenci tego kierunku mogą podjąć pracę jako:
 
pracownik obsługi ruchu turystycznego;
pilot wycieczek;
stewardessa;
pracownik przedsiębiorstwa hotelowego.
pracownik otwartych, zamkniętych i produkcyjnych zakładów gastronomicznych (np.: restauracja, bar, jadłodajnia, zajazd, gastronomia hotelowa);



Technik handlowiec 
 
Po ukończeniu szkoły absolwent posiada wiedzę i umiejętności w zakresie:
 
posługiwania się podstawowymi pojęciami ekonomicznymi, prawnymi i towaroznawczymi,
organizowania działalności małej firmy handlowej,
wykonywania prostych prac biurowych,
wykonywania i redagowania dokumentacji handlowej,
prowadzenia rozliczeń z budżetem,
samodzielnego posługiwania się sprzętem komputerowym i jego oprogramowaniem oraz innymi środkami technicznymi np. kasą fiskalną, wagą elaktroniczną,
stosowania instrumentalnego marketingu,
prowadzenia negocjacji handlowych.

 
Absolwent szkoły kształcącej w zawodzie technik handlowiec może być zatrudniony:
 
na średnich szczeblach zarządzania w przedsiębiorstwach o różnych formach własności,
punktach sprzedaży detalicznej,
hurtowniach,
na stanowisku przedstawiciela handlowego
magazynach oraz
do prowadzenia działalności własnej firmy.
 


Technik ekonomista

Po ukończeniu szkoły absolwent posiada wiedzę i umiejętności w zakresie:
prowadzenia biura,
interpretowania ogólnych praw ekonomicznych,
sporządzania typowej dokumentacji oraz sprawozdań dotyczących produkcji, obrotu i usług,
sporządzania i kontroli dokumentów księgowych,
obsługi komputerów i nowoczesnych urządzeń biurowych,
prowadzenia negocjacji handlowych.
organizowania działalności gospodarczej,
prowadzenia działań marketingowych.
 
Technik ekonomista może być zatrudniony na różnych szczeblach zarządzania w przedsiębiorstwach:
·  produkcyjnych,
·  handlowych,
·  usługowych.
na stanowisku pracy w działach:
· marketingu,
· zaopatrzenia,
· zatrudnienia,
· księgowości,
· zbytu,
· planowania produkcji,
· w sekretariacie i innych.

Absolwent jest przygotowany do pracy na różnych stanowiskach w warunkach gospodarki rynkowej, a dzięki szerokiemu profilowi kształcenia szybkiego przekwalifikowania się lub uzupełnienia posiadanych kwalifikacji.
Absolwent może kontynuować naukę na studiach wyższych.
  opracował mgr Robert Piątek